2021 11月

「茶学の会 ─合茶・大福茶─」のご案内

November 16, 2021

私たちの日常にある「お茶」を掘り下げるとともに、産地や製法、味わいの違いなどをひも解き、
その魅力をご紹介すべく、茶方會による「茶学の会」を開催いたします。

今回の題材は、茶葉の個性を見極めて組み合わせる“合組”の技術を用いて、
独自の味わいを創造する「合茶」と、新春を寿ぐ縁起物の「大福茶」。
伝統的な合組の技術をご紹介するとともに、実際に合茶と大福茶づくりをご体験いただきます。
合茶と大福茶は、茶方會特製の茶器とともにお持ち帰りいただけますので、是非ご参加ください。

     記

日 時  2021年12月12日(日)
     第1部 11:00〜12:00[10:45開場]
     第2部 14:00〜15:00[13:45開場]

会 場  HIGASHI-YAMA Studio(旧 HIGASHI-YAMA Tokyo)
     東京都目黒区東山1-21-25

講 師  茶方會 相田芽美

会 費  各回 8,000円(税込) 茶方會特製の茶器付
     *当日、現金またはクレジットカードにて承ります。

定 員  各回 10名

お名前、お電話番号、どの部の参加を希望されるかを記載のうえ、
メールにてお申し込みください。

higashiyamastudio@simplicity.co.jp
HIGASHI-YAMA Studio 担当 山本