2022 3月

「茶学の会 専門講座 ─温度と味わい─」のご案内

March 29, 2022

私たちの日常にある「お茶」を掘り下げるとともに、産地や製法、味わいの違いなどをひも解き、
その魅力をご紹介すべく、茶方薈による「茶学の会」を開催いたします。

「専門講座 ─温度と味わい─」では、茶の味わいや香りを引き出す淹れ方をご紹介いたします。
季節の和菓子とともに、複数の茶を飲み比べていただき、
淹れ方によって異なる茶の味わいをお愉しみいただけますので、是非ご参加ください。

     記

日 時  2022年5月18日(水)
     15:00〜16:30[14:45開場]

     2022年5月29日(日)
     11:00〜12:30[10:45開場]

会 場  HIGASHI-YAMA Studio(旧 HIGASHI-YAMA Tokyo)
     東京都目黒区東山1-21-25

講 師  茶方薈 相田芽美

会 費  各回 6,000円(税込) 
     *当日、現金またはクレジットカードにて承ります。

定 員  各回 10名

お名前、お電話番号、開催日と講座名を記載のうえ、メールにてお申し込みください。

higashiyamastudio@simplicity.co.jp
HIGASHI-YAMA Studio 担当 山本・大江

「茶学の会 基礎講座─茶の基礎─」のご案内

March 29, 2022

私たちの日常にある「お茶」を掘り下げるとともに、産地や製法、味わいの違いなどをひも解き、
その魅力をご紹介すべく、茶方薈による「茶学の会」を開催いたします。

「基礎講座 ─茶の基礎─」では、喫茶の歴史をはじめ、
茶の種類や特性など基礎的な知識をご紹介いたします。
季節の和菓子とともに、味わいの異なる複数の茶の飲み比べもご体験いただけますので、
是非ご参加ください。

     記

日 時  2022年5月18日(水)
     19:00〜20:00[18:45開場]

     2022年5月29日(日)
     15:00〜16:00[14:45開場]

会 場  HIGASHI-YAMA Studio(旧 HIGASHI-YAMA Tokyo)
     東京都目黒区東山1-21-25

講 師  茶方薈 相田芽美

会 費  各回 4,000円(税込) 
     *当日、現金またはクレジットカードにて承ります。

定 員  各回 10名

お名前、お電話番号、開催日と講座名を記載のうえ、メールにてお申し込みください。

higashiyamastudio@simplicity.co.jp
HIGASHI-YAMA Studio 担当 山本・大江